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Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt vor französicher Oliven-und Tomatenpaste
20.09.2011
Nach Angaben der Bundesbehörde sind in Frankreich acht Menschen an Botulismus erkrankt, nachdem sie eine bestimmte Oliven-und Tomatenpaste verzehrt haben. Die Warnung ist auf der Seite des BVL am 9. September erschienen.


Es handelt sich um das Produkt der Marke „Les Délices de Marie Claire“ des regionalen Herstellers „La Ruche“. Diese Produkte wurden auch unter den Namen „Terre de Mistral“ und „Les secrets d’Anaïs“ vertrieben. Die Erkrankungsfälle betreffen die Region Vaucluse in Südfrankreich und die Region Somme in Nordfrankreich.

Diese Produkte waren auch über das Internet erhältlich.

Was ist Botulismus

Botulismus ist eine seltene und gefährliche Vergiftung des Nervensystems, welche von dem Bakterium Clostridium botulinum ausgelöst wird. Die Übertragung von Mensch zu Mensch ist nicht möglich. Die Symptomatik entwickelt sich 12 bis 36 Stunden nach dem Verzehr der mit Bakterium kontaminierten Ware.

Symptome

Die ersten Symptome sind Übelkeit, Erbrechen und Durchfälle. Danach folgen neurologische Beinträchtigungen wie Sehstörungen, Mundtrockenheit und Sprech- sowie Schluckstörungen, die mit starker Müdigkeit, Schwächegefühl und Schwindel einhergehen.

Im weiteren Verlauf kommt es zur Lähmung der Halsmuskulatur und der Arme. Im letzten Stadium werden Atemmuskulatur und die untere Körperhälfte gelähmt.


Diejenige, die oben genannte Erzeugnisse verbraucht haben, vergleichbare klinische Symptome entwickelt haben oder entwickeln, sollten ihren Arzt kontaktieren. Die Erzeugnisse, die erworben, aber nicht verbraucht wurden, sollten entsorgt werden.


Quelle:

Warnung vor französischer Oliven- und Tomatenpaste

Weitere Informationen zum Butulismus

1. Hinweise für Verbraucher zum Botulismus durch Lebensmittel, Bundesinstitut für Risikobewertung (PDF Größe 104,22 KB)

2. Botulismus auf der Seite des Robert Koch-Instituts

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4 Kommentare

20.10.2014 07:15 Unknown sagt:
http://www.gonenippon.com/users/kopetpdjqz.php
According to Nelly, each lady ought to possess a garment that fits her properly. Every woman need to be able to flaunt her curves and this could only be brought out by dressing in clothes that suits you well. Unlike other celebrities who start out a clothing line but leave the style process to other people, Nelly is immersed in the style procedure.
20.10.2014 07:15 Unknown sagt:
http://www.gonenippon.com/users/kopetpdjqz.php
According to Nelly, each lady ought to possess a garment that fits her properly. Every woman need to be able to flaunt her curves and this could only be brought out by dressing in clothes that suits you well. Unlike other celebrities who start out a clothing line but leave the style process to other people, Nelly is immersed in the style procedure.
16.10.2014 21:17 Unknown sagt:
http://aranzeld.com/user/kopetpdebf/
Stinging nettle (Urtica diocia) ?Stinging nettle supposedly stimulates new hair growth and brings back all-natural hair colour. A nettle root extract reportedly prevents testosterone from being converted to DHT, the hormone responsible for male pattern baldness.
16.10.2014 21:17 Unknown sagt:
http://aranzeld.com/user/kopetpdebf/
Stinging nettle (Urtica diocia) ?Stinging nettle supposedly stimulates new hair growth and brings back all-natural hair colour. A nettle root extract reportedly prevents testosterone from being converted to DHT, the hormone responsible for male pattern baldness.

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